「あなたの仕事終わりの旨い一杯を引き立てる、美味しいアテ」を紹介していきます。

今日は、「ごぼうスティック」をご紹介します。

■材料（2〜3人分)⁠ ごぼう　好きなだけ

醤油　適量

塩胡椒　適量

にんにく 　適量

酒　適量

片栗粉 　適量

 

■作り方

1　よく洗ったごぼうを用意。皮は剥きません！

2　5センチ程の長さに切り、太い部分はさらに厚みを半分に。細い部分はそのままで。

3　醤油、塩胡椒、にんにく、酒で作った調味液に15分〜20分漬け込んで置きます。アイラップで漬けました！

4　片栗粉をまぶし、カリッと油で揚げたらできあがり！

 

■料理のコツ・ポイント 切って、漬けて、揚げるだけ！

 

今日は、「ごぼうスティック」をご紹介しました。 こんな美味しいアテのお供には、是非「キリン一番搾り」を。

今日も 「あなたの仕事終わりの旨い一杯を引き立てる、美味しいアテ」を紹介していきます。

今日は、「なすピザ」をご紹介します。

 

■材料（2〜3人分)⁠

なす　１本

チーズ　3枚 （ソース）

ケチャップ マヨネーズ 黒コショウ・塩コショウ ⁠

 

■作り方⁠ １なすを5ミリ程度に切ってレンジで一分。少ししんなりさせます

２ホイルの上になす、ソース、チーズ、黒こしょう、塩コショウをかけて オーブンで焼く5分焼いたら完成

料理のコツ・ポイント

焼き立てすぐ、ビールで！うまい！

 

今日は、「なすピザ」をご紹介しました。

こんな美味しいアテのお供には、是非「キリン一番搾り」を。

美味しい一杯が、宮崎の食卓を一層豊かにします。

それでは今日も、乾杯まであと少し。一緒にお仕事、頑張りましょう！！

今日も

「あなたの仕事終わりの旨い一杯を引き立てる、美味しいアテ」を紹介していきます。

今日は、「ちくわハットグ」をご紹介します。

 

■材料（2〜3人分)⁠
ちくわ大　2本

チーズ　適量

（衣）

卵　1個

小麦後

ホットケーキミックス

⁠■作り方⁠
１ちくわを半分に切ってチーズを詰めます

２衣の材料をだまができないように混ぜていきます

３ちくわを衣にくぐらせてきつね色になるまで揚げたら完成

油は約１６０度くらい

 

料理のコツ・ポイント

ホットケーキミックスを入れすぎると焦げやすくなるで気を付けて！

 

 

今日は、「ちくわハットグ」をご紹介しました。

 

こんな美味しいアテのお供には、是非「キリン一番搾り」を。