今朝のテーマの食材は

「　とまと　」

＊ラジオネーム：セクスィー課長さん
「保存用トマトソース」
トマトを湯むきします。湯むきしたトマトを鍋に移し、塩を少々入れて、
トマトの形がなくなるまで煮詰めます。
冷やして冷凍庫で保存。

※ラジオネーム：もちっくの嫁さんからも”トマトソースレシピ”頂きました！

＊ラジオネーム：ゆーかーの母ちゃん
「とまとマリネ」
ミニトマトを半分にします。
たまねぎ＆パセリはみじん切りにします。
（きゅうりのみじん切りを入れてもｸﾞｯﾄﾞ！）　
酢・砂糖・みりんで調味酢を作ります。
あとはまぜるだけ！

＊ラジオネーム：　ｄｅｖｉｌパパイヤさん
「野菜いっぱいカレー」
熱した鍋ににんにくのみじん切り、合びき肉を炒めます。
なす、おくら、赤、黄のパプリカ、そしてピーマン！
大きめに切ったトマトを鍋に入れ、市販のルーとお水を加えて、
夏野菜ゴロゴロカレーの出来上がり！

＊ラジオネーム：バタバタママさん
とまとをスライスして、断熱皿に並べてピザ用のチーズをのせ、また
スライスしたトマトをのせ、その上にオリーブオイル、塩少々で
レンジでチン！しあげにパセリなんか散らしたら見栄えも豪華！

＊ラジオネーム：ベルガモットさん
中玉トマトは、天ぷら粉を少しかためにといて、まんべんなく、
とまとにからめ、天ぷら鍋に！
はい！とまとの天ぷらのできあがり！
抹茶塩でいただくとすっごくおいしいですよ！

 

みなさーん！！

今日もたくさんのレシピありがとうございました！