今朝のハイブリにもお付き合いいただき

ありがとうございました♪

 

きょうのお昼ご飯のコーナーで

RNぷんさんが美味しいゴーヤレシピを送って下さていました(*^▽^*)

私もぜひ食べたいのでこちらのブログにも

ご紹介させてください！！

 

★ゴーヤのおかか炒め★２人分

ゴーヤ…１本

醤油…大さじ２

砂糖…大さじ２

ごま油…大さじ１

鰹節…好きなだけ！

 

１　ゴーヤは縦に半分に切ってワタを出し５ミリほどにスライス

２　フライパンにごま油を入れゴーヤを炒め醤油と砂糖を同量加える

（苦みを少なくしたい場合は薄く切ってへたるくらいまで炒める）

３　鰹節を好きなだけ振り掛ける。または炒めたゴーヤをタッパーに入れ

　　鰹節を好きなだけ入れて振る

 

簡単そうですね♪

早速今日やってみます！ぷんさん、レシピ有難うございました(*^^*)

 

県内雨が激しくなっています。

みなさん十分にお気を付けください。

明日もよろしくお願い致します。

 

児玉真美