プログラム Good Morning Miyazaki JOY FM HYBRID MORNINGゴーヤレシピ♪

Good Morning Miyazaki JOY FM HYBRID MORNING

ちょっと憂鬱な朝、あなたの心にたくさんの愛と元気をお届けします! みなさんからのリクエストメッセージもお待ちしています! 一緒に宮崎の朝を楽しみましょう!!

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2021/08/18 ゴーヤレシピ♪

今朝のハイブリにもお付き合いいただき

ありがとうございました♪

 

きょうのお昼ご飯のコーナーで

RNぷんさんが美味しいゴーヤレシピを送って下さていました(*^▽^*)

私もぜひ食べたいのでこちらのブログにも

ご紹介させてください!!

 

★ゴーヤのおかか炒め★2人分

ゴーヤ…1本

醤油…大さじ2

砂糖…大さじ2

ごま油…大さじ1

鰹節…好きなだけ!

 

1 ゴーヤは縦に半分に切ってワタを出し5ミリほどにスライス

2 フライパンにごま油を入れゴーヤを炒め醤油と砂糖を同量加える

(苦みを少なくしたい場合は薄く切ってへたるくらいまで炒める)

3 鰹節を好きなだけ振り掛ける。または炒めたゴーヤをタッパーに入れ

  鰹節を好きなだけ入れて振る

 

簡単そうですね♪

早速今日やってみます!ぷんさん、レシピ有難うございました(*^^*)

 

県内雨が激しくなっています。

みなさん十分にお気を付けください。

明日もよろしくお願い致します。

 

児玉真美

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