プログラム 寺田奈央の「宮崎が一番!」2018年11月

寺田奈央の「宮崎が一番!」

ブログ

アーカイブ:2018年11月

2018/11/26 夾竹園大塚店

今日は宮崎市にある夾竹園大塚店を紹介しました\(^ω^)/

さまざまなシーンで使える広い店内で明るい雰囲気のお店です!

総支配人の千葉さんにお話を伺いました.。゚+.(・∀・)゚+.゚

 

千葉さんのオススメの商品は

肩ロースを使ったロース中トロ٩(◦`▽´◦)۶

口の中でとろけるお肉はもうたまりません!!

その他にも

宮崎牛をふくめたさまざまなお肉を取り揃えています|・ω・*)チラ

また、ランチメニューも豊富で

宮崎牛を使ったスペシャルランチの

特別サービスランチを取り揃えています( *´艸`)

ディナーはボリュームたっぷりなロース中トロセット

特選カルビセットが人気なんだとか.。゚+.(・∀・)゚+.゚

 

そして、料理を提供する上で

夾竹園さんが大事にしているのが

米・肉・水の3つの安心!

お米に関しては

小林産の特別栽培米ひのひかりを使用しています\(^ω^)/

その中でも白米にもち米をブレンドし

もちもちとした食感を味わうことができます☆

お肉をタレにくぐらせてご飯に乗っけて食べると美味しいんですよねー

 

これから忘年会、新年会に向けて

各種宴会コースを取り揃えてる夾竹園さん!

飲み放題にキリン一番搾りも含まれていますよ\(^ω^)/

ぜひぜひ夾竹園大塚店に足を運んで

美味しいお肉をたらふく食べてきてくださいね.。゚+.(・∀・)゚+.゚

 

2018/11/19 宮崎茶房

さて、今日は五ヶ瀬町にある「宮崎茶房」を紹介しました!
宮﨑茶房は、標高600m~700mに茶畑が広がる古くからの釜炒り茶の産地で、
日本一の品質・生産量を誇っています^^
お茶作りは、農薬も化学肥料も一切使用しない有機栽培をしながら
平成13年に有機JAS認証を取得!
たくさんの品種を育て、お茶の香りを追求し、
釜炒り茶・紅茶・烏龍茶・番茶など、さまざまなお茶の種類を作っています。
そのかいあって、平成14年には農林水産祭にて「天皇杯」を受賞。
そのほかにも、全日本茶品評会や九州茶品評会にて
「農林水産大臣賞」など、数々の栄誉ある賞を受賞。
「飲んだら元気になるお茶作り」をモットーに、
すっきりと体にしみるようなお茶を、昭和初期から作り続けています^^
そんな宮崎茶房さんでオリジナルフレイバーティーを作ってきました♪
まずベースとなるお茶選びとして、
宮崎茶房で作られた釜炒り茶・紅茶・ウーロン茶などの入れたてのお茶を
7種類ほど試飲しました^^
このさまざまなお茶は全て同じ茶の樹から作られたもので、
乾燥・発酵させてつくる際の発酵度合いによって紅茶やウーロン茶といった
味と香りが全く違うものが生産されるって知っていましたか?
まさか同じ茶の樹から作られているとは驚きでした!!
次に、こちらも宮崎茶房さんで作られた10種類のフレイバーティーを試飲!
ブルーベリーの葉や小豆、柚子の皮、
そして五ケ瀬の名産ブドウの軸など珍しいフレイバーティーがいろいろある中から
専用の茶器を使ってブレンドしたときに
どんな味に生まれ変わるのか何度も試行錯誤しながら作った結果、
私はベースに「ウーロン茶」10g
五ケ瀬の山に自生する木で爽やかな香りが特徴の「黒文字(くろもじ)」6g
ダイエット効果のある「お茶の花」4g
をブレンドしたオリジナルフレイバーティーを作りました~♪
飲んだときに鼻から抜ける香りが爽やかで香ばしいお茶をつくることができました^^
私も作ってみたい!という方は、宮崎茶房さんへ電話連絡してみてください^^
目の前に広がる茶畑も絶景でしたよ~♪

2018/11/13 炭焼地鶏 華むら

高鍋町にある「炭焼地鶏 華むら」に行ってきました!
広い店内はお一人様でも食事が出来るカウンターに
ご家族、カップル、女子会などでも広々と使える個室、
最大80人まで入れる大広間もあって大人数での宴会にぴったりなお店♡
入口にいけすもあって旬の魚や新鮮なお刺身が味わえます^^
定番の居酒屋メニューも豊富で、
なかでも美郷町で作られている、
宇納間備長炭を使用して熟練の技で丁寧に焼かれた「炭焼地鶏」は
華むらさんの1番のおすすめメニューだそうです。
味も、塩焼き・ニンニク・バターペッパーと豊富なラインナップ!
その日の気分でチョイスできるのがうれしいですよね♪
そして、ただ今お得な「平日限定飲み放題割引キャンペーン」を実施中とのこと!
12月20日(木)まで期間中、
平日限定で通常2時間1500円で行っている飲み放題を
なんと!500円割引の1000円で提供しているそうです♪
これからの忘年会シーズンにもってこいじゃないですか~(^^)/
また、毎年好評の特製「おせちオードブル」のご予約も
お待ちしていますとのことでした^^
そしてそしてなーんと!
「炭焼地鶏 華むら」から番組にプレゼントを頂きました!
お店で使える汚職事件3000円分を5名様にプレゼント♡
欲しい!と言う方は番組のメッセージフォームに
氏名・住所・電話番号を記入してお送りください^^
たくさんのご応募おまちしていまーす!!

ページトップへ