■ 2018/06/03 須山
さて、今回は日南市にある「お好み焼き 須山」さんを紹介しました(^-^*)
4月に移転オープン下ばかりと言うこともあって
綺麗な内装に広い店内のお好み焼き屋さんは
カウンター席とテーブル席があって
さまざまなシーンで使えるお店です(゚∇゚*)(。。*)(゚∇゚*)(。。*)ウンウン
オーナーの土田さんにお話を聞きましたよ(*゚∇^*)ノ
お店のこだわりは
土田さんは関西出身と言うことで
子供ながらに食べてきた濃いめのソースで
シンプルなお好み焼きを提供しています!とのことヾ(〃^∇^)ノ
本場関西の味を味わえるんですね!!(●´ω`●)
そこに、ヤンニョンソースといって
ピリッと辛めなソースをかけて食べることで
またいっそうおいしくなります((((o゚▽゚)o)))
人気メニューはずばり!
ねぎ焼きの「ブタカス入り」!!,((((*゚▽゚)o旦~~オマタセー♪
薄く衣を引いた上にたっぷりのキャベツとネギに
牛のホルモンでできた牛カスと豚肉がはいったもの
醤油味のネギ焼きは初めてで
クセになるくらいおいしい!(*´ェ`*)ポッ
こんな食べ方があるならもっと早くしりたかった~っ!!
お好み焼き=ソースって概念を覆しましたよ!!
そして、なんと言っても牛カス!!
歯ごたえもあって噛めば噛むほどうま味がでてくる!
これはビールが進みますっ( ̄ノ日 ̄) グビグビ
あと、野菜がたっぷり入っててこれは女性にうれしいですね♥
ソース焼きそばまで頂いて、
私のお腹は大満足でした (v^-^v)♪
あー!!また行きたい!!(┐´ー`)┘
日南に行く際にはぜひ「お好み焼き 須山」さんに寄ってくださいね♪
あ!奥さまのご実家がこんにゃくを作っているので
こんにゃくを使ったメニューもありますよ♪
合わせて召し上がってみてくださいね~(=^・^=)