プログラム RIDE ON 5 !!カッシーわだち旅(10月31日)③

RIDE ON 5 !!

ブログ

2014/11/05 カッシーわだち旅(10月31日)③

つづいてやってきたのは、
先程の「あまてらすの隠れCafe」から5分程度。
天岩戸温泉のすぐ下にあります「むすびカフェ 千人の蔵」です。
 
高千穂町在住の写真家であり、
日向時間社代表でいらっしゃる藤木哲郎さんが、
石蔵を利用して、今年の5月にオープンしたお店なんです。
 
地元産のお米、野菜、お茶などを使用し、
調味料にもこだわった手作り料理が楽しめるカフェで、
美味しいお米を使ったおむすびをメインに、
日替わりメニューやカレーなど、
一品一品、丁寧に心を込めて作られた様々なメニューが楽しめます。
 
石蔵を利用したというお店は、
中に入ると、まぎれもなく石蔵です(笑)
石の壁に囲まれた空間は、何か大きなものに守られているような気がして
とても安心感があるんですよね。
薄暗い中にほのかに灯された照明や、テーブルの上の小物もお洒落で、
料理と同じくお店の中も、細やかな心配りが感じられました。
この雰囲気だけで、ご飯一杯いけそうです。
 
目の前に森が広がるテラス席で、
おすすめの「おむすびセット」(700円)を頂きました。
おむすびは、5種類の中から3つ選んでいただきます。
ここに、具だくさんの味噌汁、小鉢2つ、お漬物などがついてきます。
 
自慢のおむすび。
お米が美味しいのはもちろん、握り方も優しいんです。
ギュッと握りしめた感じでなく、口の中でホロッとお米がほどける感じ。
ああ・・・おいしい。
体も心も喜んでくれるような、そんな美味しさです。
 
地元の美味しい食材を、丁寧にひと手間かけて頂く。
そんな当たり前のことがこれほど贅沢に感じるというのは、
今の世の中に、そういう当たり前のものが減っていることの裏返しなんでしょうね。
 
「むすびカフェ 千人の蔵」
高千穂町大字岩戸五ヶ村92-2
11:00~18:00 定休日は火曜日
0982-74-8080
 
こちらの情報は、パワナビさんも制作にかかわっている
高千穂町観光協会公式情報マガジン「高千穂かぐらん」にも
掲載されています。
パワナビのサイトからも見ることができますので、是非ご覧ください。
 
来週は、高千穂町中心部の2軒をご紹介します。
お楽しみに!!
ページトップへ