Drink Up Kirishima! DJ POCKYのSUPER RADIO CLUB

＜プロフィール＞1980年５月１日生まれ　宮崎市出身　宮崎大宮高校卒業　第一幼児教育短期大学卒業後、鹿児島ホテル京セラのバーで７年間勤務。福岡のバーオスカーで半年修行ののち、宮崎に帰省、宮崎市内のバーにて、メインバーテンダーとして勤務を経て、２年前より現在のwine & bar麦家にてマネージャー兼バーテンダーとして奮闘中。趣味はドライブとソフトボール。

・きっかけは、短大生の時に、若いうちにしかできない仕事がやりたいと思っていまして、夏祭りのイベントの打ち上げで初めてバーに行きまして、そこでこれだと思いましたね。それまでのモヤモヤは晴れて、目標が明確になって近くにあったホテル京セラに就職しました。

・男性社会なので、大変でした、まずは、種類，レシピを覚えるのが大変でした。しかも私あまり飲めないのです（笑）でも、そのときのソムリエに、ソムリエも飲めなくてもできるから大丈夫だよと言われてがんばれました。

・今回、番組をイメージして、焼酎「吉助　白」を使ったスペシャルカクテルを作っていただいてます。トロピカルフルーツのリキュールと青リンゴのシロップ、そして、日向夏ジュースを入れて、シェイク！日向夏カットをグラスに添えて。命名：「Super Lady」爽やかな日向夏と吉助のかおりが楽しめる美味しいカクテルです。

・これからの夢として、アメリカで勉強してみたいです。日本の繊細な感覚だけでなく、アメリカのダイナミックさ、スピーディーな感覚を学んで、バージョンアップしたいです。