プログラム Yummy×Yummy2016年4月

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2016/04/22 Yummy×Yummy#53

今週も沢山のメッセージありがとうございました。
 

熊本地震から1週間と1日が経ちました。

熊本には、両親はもちろん親戚や友人など大切な人たちが沢山います。

皆さんからも、安否を気遣うメッセージを沢山いただきましてありがとうございました。

 

大学時代アルバイトをした熊本城や、今年初詣に行った阿蘇神社が崩落してしまった映像は信じられないほどショックでした。

自然災害の恐ろしさについて毎日考えた1週間でした。収まらない余震と避難生活のストレスははかりしれません。

熊本の皆さんが一日でも早く安心して休める日が来ることを心から願っています。

今ある命、日常に感謝しながら自分ができる災害への備えをしっかりしていきましょう。

 

 

今週のゲストは・・

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ラグゼ一ッ葉 コテージ・ヒムカから、甲斐さんと糸宮さん。

5月15日に開催されるイベント“KITEMITE ひむか菜”ぜひ足をお運びくださいね♪

 

今日のおやつのコーナーでは、宮崎山形屋で開催中の≪第28回・長崎県の物産と観光展≫から

初出店のパティスリー・サン・ミシェルの“和栗のパリパリ焼きモンブラン”をご紹介しました。^^

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△最初、包み紙の中にまた包み紙が入っているかと思いました(笑)

パリパリ、サクサクの皮の中には和栗が丸ごと入っています。

 

来週の火曜日までやっていますので、遊びにいかれてみては?^^

2016/04/08 目指せ!多趣味な私~家庭菜園編~

今週から、RN.たおママさんのお勧め≪家庭菜園≫に挑戦しています☆

実家の父が土いじりが好きというのもあって、前から興味があった家庭菜園。

さっそく、ハンズマン柳丸店に行ってきました☆

 

野菜苗の品揃えの多さにびっくり!!見ているだけでうきうきします♪

今回はその中からハーブ(ミント)とミニトマトをチョイス。^^

 

2つともポット売りされていた苗を買って植え替えたんですが、

まず、蜂の底に敷くための石を入れて土をかぶせていきます。

このとき、苗にしっかり土をかぶせるのはNG!初めて知りました・・。浅めに植えて土は軽くかけるのがポイントだそうです。

 

ミントは湿気を好むので、土の表面が乾いたら水が流れ出るほど水をあげること。

摘み取るときは、枝先の葉を中心に収穫します。枝先をこまめに摘み取るほどよく茂ってくれるそうです。

 

一方、ミニトマトは日当たりのいい場所で育てるのがコツ。

水は土が乾いてからあげます芽かき(付け根に生えているわき芽を摘み取る)作業もちゃんと忘れずに。^^

大きくなるので割り箸などで仮の支柱も作ってあげます。

 

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ミント、以前から育ててみたかったんです!

ちなみにDIY編で作ったイスの上に置いています♪(笑)

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△ミニトマトは、好きなのと育てやすくて初心者向けだから。(笑)

うまくいくと夏ごろには収穫できるそうです!頑張ろう!

 

そして驚いたのが、ミントの種類の豊富さ!!

アップルミント、イングリッシュミント、ラベンダーミント・・600種類あると言われているんです。

例えば、スペアミント、ペパーミント、クールミント等はモヒート(カクテル)に使われているミントです♪

私はその中からイングリッシュミントを選びました。くせがない香りで、ハーブティーやアイスなどの飾りにぴったりだそうです。

ちなみに種から育てる場合は、ラディッシュ、万能ネギ、ベビーリーフが簡単で早く収穫できるのでおすすめなんだとか。

 

いやぁ~分だけのミニ農園ができたようで嬉しいです。

スコップで土をすくっているだけでリラックスします。落ち着く~。

お世話頑張ります♪

2016/04/08 Yummy×Yummy#52

花曇りの金曜日ですね。昨日の強風で桜の花びらが散ってしまっていないか心配です

せっかく咲いたのに・・もうちょっと桜に優しくしてほしいですよね~。(^_^;)

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△ビューティークリニック コダマ宮崎本店から松尾さん。

最近話題の“酸素冷凍痩身”。マシーンの中でマイナス180℃の冷凍酸素を浴びることで、血行がよくなりすっきりするそうです!

4月末まで、20000円→8000円で体験できますよ☆

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△シェラトンウェディングから正木さん。

今年夏・秋リニューアルオープンする披露宴会場“ラ・ティエラ”。

4月17日(日)には婚礼料理の試食ができるフェア プレミアム企画 宮崎牛&鮑の豪華2大試食&リニューアル案内フェア”があります。

結婚を考えているカップルはぜひ♡

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今日のおやつのコーナーでは、宮崎山形屋で開催中の「第2回 東北6県物産展」から、ずんだ茶巾をご紹介しました。^^

宮城県の“風月堂”という会社のお菓子です。

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東北名物のずんだを使ったお菓子は沢山ありますが、今人気なのがこちらのずんだ茶巾。

ずんだペーストが絶妙でお酒が飲みたくなる味です!1日限定50パックなのでお早目に☆

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△風月堂の名物社長・佐藤さん。

手にはずんだソフトクリームと、味噌ラーメンアイス!!(驚) なんと佐藤さん、今まで130種類ものアイスを作っているんです!

キャビアアイス、まむしアイスなど珍しいアイスがたっっくさん並んでいました。興味がある方はぜひ♡

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△ずっと飲んでみたかったずんだシェイク! コクがあって美味しかったです!
 

4月12日(火)まで開催中なので、ご家族そろって出かけてみてはいかがでしょうか♪

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